Am crescut inconjurat de natura si obisnuit sa-mi culeg singur rosia de pe vrejul din gradina si marul din pom. Cand eram copil aveam printre sarcini verificarea cuibarelor pentru a aduna productia zilnica de oua ... Dar acum, sunt bucurestean cu acte-n regula si-mi culeg mai toate cele de pe rafturile supermarketului.
De ceva timp ma preocupa problema calitatii alimentelor si incerc pe cat posibil sa am grija la ce cumpar si de unde ... Si painea este unul dintre alimentele afectate de valul de E-uri care a inundat rafturile, dar si un produs pe care-l putem obtine relativ usor in bucataria proprie. Mi-am propus sa-mi cumpar un robot pentru paine, dar pana una alta exersez modul traditional de framantare si coacere a painii, ceea ce va reocomand si voua :)
Produsul muncii mele de ieri :)
